超ズボラ!かんたん目玉焼きレタスのお皿

超ズボラ!かんたん目玉焼きレタスのお皿の画像

Description

ひとりランチで、ズボラ飯!
玉子焼作りたかったのですが、いつも玉子がこびりついて面倒だったので、レタス敷いてみました。

材料 (1人分)

1個
2枚

作り方

  1. 1

    丸まったレタスをお皿のようにして、2枚重ねてフライパンへ

  2. 2

    穴など空いていないことを確認して玉子を割り入れ、お好みで2分ほど、フタをして、火加減を調節する。

  3. 3

    黄身の固まり具合は、触ってみて温かかったら熱が通ってる証拠です。
    焼きあがったら、崩さないようにお皿へ!

  4. 4

    お好みでトッピングして出来上がり!

コツ・ポイント

基本は目玉焼きなので、お宅の作り方の応用版として御利用下さい。レタスから玉子が漏れないように気をつけて下さい。

このレシピの生い立ち

ズボラによるズボラの為のレシピ。これで、油も不要、フライパン汚れないかなーと。でも、たんぱく質とレタスのビタミンのいいとこ取りしたい!って、欲張りでもあります(笑)
レシピID : 4201957 公開日 : 16/11/25 更新日 : 16/11/25

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