ブロック肉 【絲】
ライト74
作り方
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1
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まず縦に３ミリから５ミリほどのうす切りにします。
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2
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2、3枚を重ねて縦に切っていきます。
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3
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こんな感じですね。
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4
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完成です。
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コツ・ポイント
冷凍された肉を半解凍位して切った方が綺麗に切れますね。
このレシピの生い立ち
写真のブロック肉の脂が多すぎてビックリしました(^^;;
394万
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まず縦に３ミリから５ミリほどのうす切りにします。
2、3枚を重ねて縦に切っていきます。
こんな感じですね。
完成です。