コンビーフとポテトのオムレツ
liqueur☆
作り方
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1
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じゃがいもを1cmの賽の目に切り、バターをひいたフライパンで胡椒を振って炒めます。
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2
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じゃがいもがきつね色になったらコンビーフを加え、脂が溶けるまで炒めたら、火からおろします。
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3
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卵を溶きほぐします。
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4
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フライパンに卵を入れてかき混ぜながら炒め、半熟になったら、手順2を乗せて卵で包みます。
ケチャップを掛けて、完成です。
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コツ・ポイント
ジャガイモの皮は剥かなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ご飯やパンが切れていた時に、ジャガイモで代用できないかと考えたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
liqueur☆
