きんぴらリメイク☆焼肉のたれdeおから煮
Description
ちょっとだけ残ったきんぴらも、おからでかさ増し*すれば、しっかり1品に!いつもと違った味付けで♪
材料
作り方
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1
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【 *は、加えるおからと調味料の*割合の目安*にして下さい。(だいたい2人分ぐらい)】
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2
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小鍋に、おから・焼肉のたれ・水・きんぴらを入れて火にかけ、汁気がなくなるまで煮る。
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3
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醤油・砂糖を加えるなどして、味を整える。
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コツ・ポイント
きんぴらの味付けや量、お好みによって、調味料の量を加減して下さいね。お好みで、ねぎ等を加えても☆
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうの味付けが濃くなり過ぎた時、おからを加えてみました。我が家のきんぴらは、隠し味に焼肉のたれを使うので、逆に、焼肉のたれで味付けしたら、子供たち『モソモソしてなくて美味し~♪』と(o^-')b !