きんぴらリメイク☆焼肉のたれdeおから煮

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Description

ちょっとだけ残ったきんぴらも、おからでかさ増し*すれば、しっかり1品に!いつもと違った味付けで♪

材料

きんぴらごぼう
1~2人分ぐらい
*焼肉のたれ
大さじ1
100cc
*砂糖・醤油(めんつゆ)etc.
お好みで

作り方

  1. 1

    【 *は、加えるおからと調味料の*割合の目安*にして下さい。(だいたい2人分ぐらい)】

  2. 2

    小鍋に、おから・焼肉のたれ・水・きんぴらを入れて火にかけ、汁気がなくなるまで煮る。

  3. 3

    醤油・砂糖を加えるなどして、味を整える。

コツ・ポイント

きんぴらの味付けや量、お好みによって、調味料の量を加減して下さいね。お好みで、ねぎ等を加えても☆

このレシピの生い立ち

きんぴらごぼうの味付けが濃くなり過ぎた時、おからを加えてみました。我が家のきんぴらは、隠し味に焼肉のたれを使うので、逆に、焼肉のたれで味付けしたら、子供たち『モソモソしてなくて美味し~♪』と(o^-')b !
レシピID : 4207113 公開日 : 16/11/29 更新日 : 16/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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フロイラインめぐ
美味しかったです☆おからのレパートリーも増えて感謝( ◠‿◠ )

れぽ・ありがとうございます☆お役に立てて(*´∀`)*です♪