西洋ネギ。リーキのパスタの画像

Description

リーキと水菜とベーコンのパスタです。味付けも昆布茶と塩、コショウだけです!

材料 (2人)

1本
1株
☆昆布茶
小2/3
☆塩
小1/2
☆コショウ
少々
醤油
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。 茹でている間にリーキ、水菜、ベーコンを切っておく。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルでベーコン、リーキを炒める。炒まってきたら水菜も足して軽く炒める。

  3. 3

    茹であがったパスタを炒めたリーキの中に入れ、☆の調味料を入れてさらに炒める。塩が足りないようなら足して下さい。

  4. 4

    最後に醤油を香り付けにサッとかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

リーキを頂いたので何かいい食べ方はないかとパスタを作ってみたら子供達になかなか好評^_^
ちょっと太めに切ったのでリーキがキシキシしたのですがそれはご愛嬌。ネギ臭さはなかったので食べやすかったです。
レシピID : 4207665 公開日 : 16/11/28 更新日 : 16/11/28

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