ダークチェリーのチーズケーキ
Description
ダークチェリーのシロップ煮（漬け）缶をチーズケーキに混ぜ込んでみました♪
まったりした中に爽やかな風味が美味♪
まったりした中に爽やかな風味が美味♪
whippers
材料
（16センチ丸型1こ分）
作り方
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1
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ケーキ型にオーブンシートを敷いて
冷蔵庫に入れて冷やしておきます。
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2
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オーブンは１６０℃にスイッチを入れておきます。
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3
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クリームチーズをレンジにかけて柔らかくしておきます。
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4
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ボウルにクリームチーズを入れてグルグル。
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5
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グラニュー糖を加えてトロトロになるまで混ぜます。
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6
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すっかり柔らかくなったら、卵を割り入れ、さらになじませます。
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7
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生クリームを加えてさらにグルグル。
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8
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薄力粉をふるい入れて軽く混ぜます。
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9
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レモン汁を加えてさらっと混ぜたら、冷蔵庫から出した型に流し込みます。
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10
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最後にダークチェリーを好きなだけ落として
（お好みでラム酒をパパッと振りかけても♪）
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11
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オーブンに入れて４５～５０分で焼き上げます。
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12
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型に入れたまま常温に置いて、すっかり冷めたら冷蔵庫へ。
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コツ・ポイント
焼き具合を見て時間調整してください。
ダークチェリーは沈んでしまいますが、落とすときにシロップが薄っすら残ります。
そのままにして焼き上げてください。
いい味が出ますよ。
ダークチェリーは沈んでしまいますが、落とすときにシロップが薄っすら残ります。
そのままにして焼き上げてください。
いい味が出ますよ。
このレシピの生い立ち
お友達のお誕生日に。
大好きなダークチェリーを使って大好きなチーズケーキに仕上げました。
大好きなダークチェリーを使って大好きなチーズケーキに仕上げました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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