ピリ辛みそ焼きそば
作り方
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1
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通常の材料と作り方で、焼きそばを焼きソースはかけないでください。材料は自分の好みで作ってください。
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2
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焼きあがったら、「つけてみそかけてみそ」と一味をかけて混ぜる。
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3
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皿に移して、青のりをふりかける。
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4
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好みにより、卵を乗せるとマイルドになります。
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コツ・ポイント
味噌をかけると、こげやすいので注意してください。
このレシピの生い立ち
名古屋に住んでいるので、みそ味の焼きそばがあったらいいなと思い、作ってみました。
唐辛子が効いているので寒くなったら、体が温かくなってよいと思います。
唐辛子が効いているので寒くなったら、体が温かくなってよいと思います。