輝石のココアクッキーの画像

Description

子供が大好きなクッキーを沢山手作りしてあげたくて試行錯誤。
売り物に負けないクッキーになりました!!

材料 (天板1枚分)

作り方

  1. 1

    写真

    マーガリン以外の★の材料を袋又は、ボールに入れて混ぜます。

  2. 2

    マーガリンを入れてまとまるまで混ぜます!

    ※オーブンは170℃に予熱開始します。

  3. 3

    写真

    ひとかたまりになったら5mmくらいの厚さに伸ばして型抜きします。

  4. 4

    ギリギリ我が家のオーブンでは天板1枚分に収まりました!


    今回は約3cm角の型を使いました〜

  5. 5

    予熱が完了したら13分焼きます!

    10分過ぎたあたりからは焼き具合で焦げないよう注意してくださいね(o^^o)

  6. 6

    焼きたてはもろいので扱いには注意してくださいね!

    冷めればサクサクになりますよ!!!!

コツ・ポイント

三温糖、バイオレットがない場合上白糖、普通の薄力粉でも大丈夫です。アーモンドパウダーなしでも出来ますがある方がサクサクになりますよ!!

焼き時間はオーブンによって多少変わるので調整してくださいね。

型抜きする時あまり薄くすると焦げます。

このレシピの生い立ち

できるだけ忙しくても子供には手作りのオヤツを作りたくて色々試しようやくみんなが美味しいと言ってくれる物が出来上がりました!!

扱いやすく型抜きしやすい生地ですよ(。・ω・)

ラズベリー味はコチラ!!レシピID4214108
レシピID : 4211865 公開日 : 16/12/01 更新日 : 16/12/03

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