水菜と大根とちくわのサラダ★生姜風味★
こころ118
作り方
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1
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水菜は4センチくらい、大根はスライサーで薄くしてから千切りに。
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2
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大根に塩をひとふりかけて少し置いたら水分を絞る。
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3
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ボウルに★の調味料を全て入れ、水をよく切った水菜と大根、ちくわを入れて混ぜるだけ★
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コツ・ポイント
ないです\( ˆoˆ )/混ぜるだけ！
あえて言うなら、水分はしっかりと絞って切ってね！
あえて言うなら、水分はしっかりと絞って切ってね！
このレシピの生い立ち
水菜と大根でサラダにしようと思ったんですが、水菜の草っぽさを和らげるためにマヨネーズと生姜を入れてみました。
