【常備菜】キャベツの梅浅漬けの画像

Description

簡単!美味しい!手間いらずの常備菜
箸休めにもどうぞ

材料

梅干し
1個〜2個
ハチミツ
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを粗みじん切りにする
    梅干しはそのままでオッケー

  2. 2

    材料を全て大きめのボウルに入れる
    (梅干しは種ごと入れる)

  3. 3

    ギュッギュと手でまんべんなく揉み込んで梅干しの種を取り除く

    完成!

    しばらく冷蔵庫に置いて味をなじませると更に良い

  4. 4

    クックパッドニュース【キャベツの漬物6選】に掲載いただきました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

ボウルに入れる時は梅干しは種ごと入れて揉み込みます。こうする事で種の周りの実も余す事なく使え、綺麗に種だけ残ります。

はちみつ梅の時ははちみつの量を加減してください

このレシピの生い立ち

適当に作ったら美味しかったので分量計測してみました
レシピID : 4213213 公開日 : 16/12/01 更新日 : 17/01/16

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