トマトとアスパラの冷製パスタ
作り方
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1
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パスタをゆでる。
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2
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パスタをゆでている間に、オリーブオイル(分量外)でベーコン、アスパラを炒める。
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3
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2にトマト缶、コンソメ、砂糖を入れ、炒める。
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4
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ソースの粗熱を取る。パスタがゆであがったら水で冷ます。
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5
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パスタにソースをかけ、バジルを散らす。
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コツ・ポイント
ベーコンの塩っ気では足りない方は塩を足してください。
このレシピの生い立ち
さっぱり簡単なパスタが食べたかったので作ってみました。