大豆のナポリタン
作り方
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1
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玉ねぎを小さめに切り油を引いたフライパンで炒める
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2
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玉ねぎに火が通ったら大豆を投入。塩コショウをふり入れスイートチリソース、ケチャップで味付け。
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3
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1分ほど炒め醤油をさっと一回り。味見して物足りなければ塩コショウ足して出来上がり。
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コツ・ポイント
スイートチリソース大好き。100均でも手に入るので便利です。
このレシピの生い立ち
乾燥大豆をたくさんいただいたので。部活してる息子達のタンパク質摂取に。