じゃがいもとベーコンのチーズ焼き♪

じゃがいもは洗って皮をむき、せん切りにする。スライサーでも、包丁でも。ベーコンは、2㎝幅くらいに切る。

じゃがいもとベーコンを炒める。じゃがいもに火が通ったら、軽く塩こしょうして、マヨネーズとしょうゆで味付けする。

皿に盛り、チーズと黒こしょうをかけてトースターやオーブンで、焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。