濃厚♥なめらかプリン
作り方
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1
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ボウルに卵黄と砂糖を合わせてよくすり混ぜ、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。
★を合わせて混ぜ、ゼラチンをよく溶かす。
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2
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卵液にゼラチン液を加えてよく混ぜ、茶漉しなどで濾しながら型に流し入れる。
冷蔵庫でよく冷やす。
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3
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お好みでカラメルソースやホイップなどを添えて♪
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4
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2017/04/18
「なめらかプリン」の人気検索でTOP10入りしました♡
皆さま、ありがとうございます♥
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コツ・ポイント
仕上がりの生地の固さは、牛乳の量を増減して調節してくださいね(*^^*)
砂糖の量はお好みで加減してください(*^^*)
砂糖の量はお好みで加減してください(*^^*)
このレシピの生い立ち
ホワイトロールを作って卵黄が余ったので、ちびっこたちの大好きなゼラチンプリンにしてみました♪(蒸したプリンは食感がダメらしく、同じプリンなのに食べない(^o^;)
卵黄のみ使ったので、濃厚な仕上がりに♥覚書です(*^^*)♪
卵黄のみ使ったので、濃厚な仕上がりに♥覚書です(*^^*)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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