抹茶deスイートポテトのクリスマスツリー
Description
電子レンジで簡単に作れるクリスマススイーツ、抹茶の緑が本物のツリーみたいでしょ♪
材料
(6個分)
作り方
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1
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さつま芋は皮を剥いて数分水につけてから水を切ります。耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけて6分加熱。
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2
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1をマッシャーでつぶして、抹茶とはちみつを加えさらに潰しながら混ぜます。
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3
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2に生クリームを混ぜて絞り袋に入れてビスケットの上にソフトクリームのように絞り出します。
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4
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クリスマスツリーに見立て、アラザンなどの飾り用トッピングをのせれば出来上がり。
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コツ・ポイント
絞り出し袋の口金の先が細いものを使うときは、滑らかになるまでさつま芋をつぶすか、裏ごしをしてください。今回は生クリームを買った時についているものを使いました。
このレシピの生い立ち
簡単に作れてクリスマスらしいスイーツを考えました。