1束ペロリ☆ にらとベーコン丼
作り方
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1
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にらをよく洗い、3センチ位の長さに切ります。
ベーコン1.5センチ位に切ります。
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2
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フライパンにサラダ油(分量外)をひき、ベーコンを軽く炒めます。
すぐににらを入れ炒めます(みるみるかさが減ります。)
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3
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にらが鮮やかな緑になったら、オイスターソースと醤油をまわし入れ少し炒めて出来上がり!!
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コツ・ポイント
にらはすぐに火が通るので強火でサッと炒めてくださいね。
少し味が濃いですが、ご飯と一緒に食べるとちょうどいいです☆
少し味が濃いですが、ご飯と一緒に食べるとちょうどいいです☆
このレシピの生い立ち
にら3束100円で買ったもののどうしたらいいか考えていたら、母がよく作るレシピを教えてくれました♫♪♫♬
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