冬瓜とジンジャーの炒め物

1. ジンジャーを炒めます。
2. 焼き色つくまで炒めてください。

1. 冬瓜投入します。
2. 水を少し入れます。
3. 醤油小匙1/2入れます。
4. 砂糖小さじ半分入れます。

1. 一旦蓋をします。
2. 水がなくなったら水を少し入れます。
3. 冬瓜が半透明になるまで待機。