お手軽アップルパイ
Description
冷凍パイ生地を使って、アップルパイと+αなパイです。
材料
作り方
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1
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冷凍パイシートを解凍する。
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2
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もう一枚のパイシートの上に、アップルプレザーブをのせる。
置き方は写真を参考に、中心に盛り付ける。
周りに塗り卵を塗る。
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3
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もう1枚のパイシートは、半分に軽く畳む。
周囲1、5㎝に切込みを入れる。。
中間は、1㎝幅の切込みを入れる。
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4
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アップルプレザーブを盛りつけたパイ生地の上にのせる。
塗り卵を塗る。
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5
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周りのパイ生地をカットする。
カットすることで、仕上がり時に、綺麗な断層が見えます。
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6
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オーブン余熱200℃に温める。
アップルパイの生地を、鉄板にのせる。
余ったパイ生地は、左右からくるくる巻くとハート型。
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7
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オーブン200℃20分で焼く。
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8
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出来上がり。
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9
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ハート型にして焼いたパイ生地は、チョコレートシロップや、メイプルシロップで食べました。
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10
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パイシートを四つ切りにして、こんな風に焼いたら、もっと!簡単です(^^)♪。
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コツ・ポイント
パイシートは、解凍しすぎたら冷蔵庫で冷やす。
塗り卵は、パイシートのカットした箇所には塗りません。
パイの断層が綺麗に出来なくなってしまいます。
塗り卵は、パイシートのカットした箇所には塗りません。
パイの断層が綺麗に出来なくなってしまいます。
このレシピの生い立ち
アップルパイを手軽に作る為のメモ書きに作りました。