甘くなる★とうもろこしの蒸かし方♪

甘くなる★とうもろこしの蒸かし方♪

Description

採りたてのもろこし♪茹でたりレンジでチンしたりと色々方法はありますが、蒸かすのが1番甘くなりました★しかも水から蒸かすのがコツ♪

材料

とうもろこし
あるだけ
 
 

作り方

1

蒸かし鍋に水をいつものようにいれとうもろこしを並べます。(重なってもOKです)

2

火をつけます。かならず強火で!

3

沸騰し始めてから10分、強火のまま蒸かします。

4

10分たったら出来上がり♪

コツ・ポイント

はじめからずっと強火にかけてください。
沸騰始めたかわかるのは、音がし始めて蓋を開けて湯気が出ていれば沸騰している証拠です♪

このレシピの生い立ち

茹でるより甘くなると母がいつも絶賛し祖母から続いているやり方です♪
レシピID : 422013 公開日 : 07/08/27 更新日 : 11/07/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

19/10/03

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蒸かすトウモロコシが一番です!初でしたが簡単でした。

Shosui3

18/07/01

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今年ももう何回もお世話に(^^)/簡単だし、メチャ甘くなります♪

しままゆこ

何回も??リピしてくれてありがとう♪

18/06/28

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ホントに甘くてびっくり! 簡単だし美味しく蒸せました!

チョコちゃんみなと

本当に甘いですよね♪ありがとう(*^_^*)

17/06/13

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甘くてビックリ!今まで火加減曖昧でしたが、次からはこのレシピで♪

しままゆこ

うれしー★甘いですよね♪ありがとう