ホットケーキミックスでバナナケーキ
Description
家にある材料で作れる簡単バナナケーキ!
ノンオイルです!
ノンオイルです!
材料
作り方
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1
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レンジでバナナを1~2分加熱。
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2
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ボウルに卵を入れよく混ぜ、その中にグラニュー糖を入れ、またよく混ぜる。
シナモンもお好みで好きなだけ入れて、よく混ぜる。
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3
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②のボウルに加熱したバナナを入れる(バナナの汁も)
そして、よく混ぜる。
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4
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③のボウルにホットケーキミックスを切るように混ぜる。
(ゴムベラでやるといいです)
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5
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型に入れて、180度に温めたオーブンで20分~30分焼いて完成!
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コツ・ポイント
型は牛乳パックにしました。コツは・・・特にないと思います。バナナを加熱することで、甘みが増しておいしいです。
私はケーキだと思うけど、主人はパンみたいって。
しっとり派ならバターやマーガリンを入れたらいいと思います。
私はケーキだと思うけど、主人はパンみたいって。
しっとり派ならバターやマーガリンを入れたらいいと思います。
このレシピの生い立ち
冷凍したバナナでも作れるケーキが食べたかったから。