オシャレな野菜炒め
Description
こっそりと野菜炒め(笑)
赤紫芋介
材料
（3人分）
ミックス野菜炒めの材料
300ｇ
150ｇ
油(炒め用)
大さじ1
※しょうが(みじん切り)
10ｇ
※塩麹
12～13ｇ
◎塩、こしょう、ガーリックパウダー
少々
20ｇ
★麺つゆ
大さじ1/2
★ごま油
大さじ1/2
作り方
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1
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豚肉に※を入れてよく揉みこむ。(a)
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2
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(a)とミックス野菜を水洗いをして水切りをしておく。
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3
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油をひいて豚肉を炒める。(b)
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4
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一旦、(b)豚肉は取り出す。取り出した後にミックス野菜を入れて炒める。
注:油は足さない事
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5
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蓋をして蒸し焼きにする。(c)
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6
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器に(c)を盛り、炒めた(b)を上にのっけ、
スナップエンドウを彩りでのせる。最後に★を回しかけて頂く。
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コツ・ポイント
お口の中では…野菜炒め♪
見た目…オシャレな1品
見た目…オシャレな1品
このレシピの生い立ち
1品…一人ひとりの野菜炒めかな～♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
赤紫芋介
