初恋応援♪手作りチョコ
作り方
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1
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チョコレートを細かく刻む。
手がべたべたでも気にしない気にしない!!
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2
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生クリームを沸騰寸前まで暖める
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3
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(2)を(1)にくわえ、よく混ぜあわせ、完全に冷やす。ここでお好みでナッツや洋酒などを入れてもよい。
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4
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(3)が冷えたら均等に丸める。
トッピングにココア・粉塘・ココナッツパウダーなどを用意して転がしてまぶす。
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5
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チョコをコーティングしてもグッド!!(チョコを湯煎で溶かしてくぐらせるだけ)
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6
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用意したギフトBOXにかわいく入れてラッピング!!メッセージカードも忘れずに!!
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コツ・ポイント
お好みで刻んだナッツを混ぜ込んで、大人用には洋酒(3~5cc)を加えるといい香りです。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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