時短❗簡単❗おいしい❗ひき肉そぼろ♥
Description
家族みんな大好きなひき肉のそぼろです(^-^)/
ご飯おかわり間違いなし(^_^)v
ご飯おかわり間違いなし(^_^)v
材料
作り方
-
-
1
-
ひき肉(合挽き、豚ひき肉どちらでも) を油をひかずに炒める。
-
-
-
2
-
肉の色が2/3位 変わったら、余分な油をキッチンペーパーでとって塩コショウをする。
玉ねぎ、えのき茸を入れて炒める。
-
-
-
3
-
混ぜ合わせ、野菜がしんなりしてきたら、塩コショウ、めんつゆ、焼肉のたれで味を調節しながら味付けをする。
-
-
-
4
-
ご飯にかけて召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
合挽き肉はコクがでて豚ひき肉はあっさりします♪
肉から油がでるので油をひかずに野菜と炒めるとしつこくなくご飯にかけると美味しいです(^-^)/
ご飯にかけるので少し味濃いめです❗
他の野菜を加えてもオムレツの具にしてもバッチリ☆
肉から油がでるので油をひかずに野菜と炒めるとしつこくなくご飯にかけると美味しいです(^-^)/
ご飯にかけるので少し味濃いめです❗
他の野菜を加えてもオムレツの具にしてもバッチリ☆
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きで味に敏感なパパでも美味しい♥とおかわりしてくれます(^_^)v
子供は毎日でも食べたい♪と言ってくれます(^_^)v
子供は毎日でも食べたい♪と言ってくれます(^_^)v