アスパラのピーナッツバター和えの画像

Description

茹でて混ぜるだけの超絶簡単料理です。アスパラをいんげんに、くるみをピーナッツにとアレンジもきく一品です。

材料 (2人〜3人分)

1束
マヨネーズ
大1
醤油
小2分の1
一掴み程度

作り方

  1. 1

    アスパラの根元をピーラーで削いで、3〜4cmの長さに切る。

  2. 2

    アスパラを茹でる。

  3. 3

    アスパラを茹でている間に調味料を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    アスパラが茹で上がったら水気をきって調味料と和える

  5. 5

    くるみを手で細かく砕いたのを入れてもぅ1度混ぜたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中であまりがちなピーナッツバターを使って何か一品できないかなと思い作ってみたら甘じょっぱい感じが気に入ったので。
レシピID : 4225928 公開日 : 16/12/08 更新日 : 16/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆むさ
いい味です((^^)v今回はスナップエンドウを使ってみました

有難うございます(*⁰▿⁰*)スナップエンドウ良いですね♡

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わたるんママ
自分では思いつかない組み合わせ☆とても好きな味です♪

気に入って貰えて嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)♪

初れぽ
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PARNELL
クルミの粒もいいですね。こちらもお正月料理の一品に(^^♪

レポありがとうございます♪確かにお正月料理にもいいですね‼︎