鉄板オムハヤシ

鉄板オムハヤシ
いつものオムハヤシをスキレットで鉄板オムハヤシに。オムレツ作らないからオムハヤシより簡単かも。カレーでも。

材料

ハヤシソース 手作りでもレトルトでも カレーでもOK
1人前
白ごはん
1人前 150g〜作り方④で説明
1個
牛乳
大さじ3
塩コショウ
少々

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ハヤシソースを準備。レトルトでも2日目のでもなんでも。カレーでもできます。

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卵をボウルに割り入れてよくほぐし、牛乳と塩コショウを加えてさらに混ぜておく。

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ごはんを計ってこんな風なやつ→に入れる。写真参照。なければ、小さめのボウルや茶碗で。そのまましゃもじでももちろんオッケ。

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スキレットにサラダ油をなじませ、火にかける。計ったごはんを真ん中にドン!我が家の目安は女子150g、男子230gです。

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ご飯に少し焼き色がつくように2〜3分そのまま焼いたら、溶いた卵をご飯の周りに流し入れる。

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フォークや菜箸などでグルグル混ぜて、良い感じに半熟になるようにする

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卵が半熟のうちに火を止めて、ハヤシソースをご飯の上にかけて出来上がり。

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スキレット使いたいシリーズ。瓦そば レシピID3923912

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Neo親子丼 レシピID3784292

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Neo焼きカレー レシピID3807044

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鉄板ナポリタン レシピID3524102
他にもありますが、これ位にしときます…

コツ・ポイント

ご飯の量、ハヤシソースの量は食べられる量に加減してくださいね。
ちなみに、ちなみにですが、我が家のスキレットはニトスキの大きいほうです。

このレシピの生い立ち

どうしてもスキレット使いたいシリーズ。
レシピID : 4226801 公開日 : 16/12/09 更新日 : 16/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (3人)

17/04/10

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また私で〜す!引かないで〜^^卒業式お疲れ様です♡確か生憎の雨?

✳︎izumi✳︎

引きません〜テンション上がります〜レポありがとう♡

17/03/21

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すぐにまた食べてます!でも今回はなすトッピング♪熱々美味しいね!

✳︎izumi✳︎

速攻リピ嬉しすぎる〜♡ありがとうございました♪

17/03/19

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牛乳入り卵が絶妙にふわとろ〜♪舌火傷したけど笑すごく美味しい〜♡

✳︎izumi✳︎

うおー卵の黄色とのコントラストが♡火傷大丈夫?責任感じるよー

17/02/14

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サラサラ過ぎて卵部分消失(T_T)…だけど娘大絶賛美味連呼♡ごち

963market

奥の方にちょっと見える気がします!レポありがとうございます♡