鉄板オムハヤシ
GoGo島みかん
作り方
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1
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ハヤシソースを準備。レトルトでも2日目のでもなんでも。カレーでもできます。
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2
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卵をボウルに割り入れてよくほぐし、牛乳と塩コショウを加えてさらに混ぜておく。
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3
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ごはんを計ってこんな風なやつ→に入れる。写真参照。なければ、小さめのボウルや茶碗で。そのまましゃもじでももちろんオッケ。
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4
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スキレットにサラダ油をなじませ、火にかける。計ったごはんを真ん中にドン！我が家の目安は女子150g、男子230gです。
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5
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ご飯に少し焼き色がつくように2〜3分そのまま焼いたら、溶いた卵をご飯の周りに流し入れる。
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6
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フォークや菜箸などでグルグル混ぜて、良い感じに半熟になるようにする
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7
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卵が半熟のうちに火を止めて、ハヤシソースをご飯の上にかけて出来上がり。
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8
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9
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スキレット使いたいシリーズ。瓦そば レシピID3923912
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10
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Neo親子丼 レシピID3784292
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Neo焼きカレー レシピID3807044
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鉄板ナポリタン レシピID3524102
他にもありますが、これ位にしときます…
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コツ・ポイント
ご飯の量、ハヤシソースの量は食べられる量に加減してくださいね。
ちなみに、ちなみにですが、我が家のスキレットはニトスキの大きいほうです。
ちなみに、ちなみにですが、我が家のスキレットはニトスキの大きいほうです。
このレシピの生い立ち
どうしてもスキレット使いたいシリーズ。
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