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オーブントースターでマフィン

オーブントースターでマフィンの画像

Description

オーブンがなくても出来ます。画像はチョコ、バナナ、チーズです。

材料 （マフィン8個）

油(バターやマーガリンやサラダ油)
60g
小麦粉(強力粉か薄力粉)
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
卵
2個
砂糖
60g
プレーン味(バニラエッセンス)
3滴
チーズ味(スライスチーズや粉チーズ)
大さじ3
チョコ味(ココア)
大さじ3
バナナ味(バナナ)
1本

作り方

  1. 1

    油類(とチーズ味でスライスチーズを使う場合はスライスチーズも加えて)をラップして30秒程レンジで加熱して溶かしておく

  2. 2

    卵を泡立て器でよくまぜる

  3. 3

    2に砂糖を加えてよくまぜる

  4. 4

    3に溶かした油類を加えてまぜる

  5. 5

    (バナナ味は潰したバナナ、プレーン味はバニラエッセンスを入れる)

  6. 6

    小麦粉とベーキングパウダー(とチョコ味はココア、チーズ味で粉チーズを使う場合は粉チーズ)を合わせて、振るい加えまぜる

  7. 7

    カップの7分目まで入れてオーブントースターで15分焼く。
    (5分位してこんがりしてきたらアルミホイルをかぶせてください)

  8. 8

    串を指して生地が付いてこなければ完成です

コツ・ポイント

アルミホイルを途中で被せると焦げないです。

このレシピの生い立ち

オーブンがなくてもマフィンを作りたくて。
レシピID : 4228039 公開日 : 16/12/09 更新日 : 16/12/09

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オーブントースターでマフィン
by 黒ピコ