春巻きの卵とじの画像

Description

春巻きが残ったら卵でとじて。
丼やお弁当の一品に。
レンジで簡単にできる一品です(^^♪

材料

春巻き
2本
1~2個
だし醤油
お好み

作り方

  1. 1

    残った春巻きを食べやすく切って耐熱容器に入れる。

  2. 2

    卵を溶いてだし醤油を入れ①に入れる。

  3. 3

    卵をお好みの固さになるようにレンジで火を通す。

コツ・ポイント

春巻きの味付けによって卵に入れるだし醤油の加減が必要です。
お好みでネギや人参などの野菜を入れても良いでしょう。

このレシピの生い立ち

春巻きが余っている。
あと一品に手軽な一品。
レシピID : 4228316 公開日 : 16/12/09 更新日 : 16/12/09

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