白菜の根元消費!超簡単昆布和え!
Description
今の時期お鍋の白菜を少しだけこちらに使うと、材料は同じでもサイドメニューでサッパリ♡ぜひお試しを♡
材料
(2人分)
白菜四つ切り(白いところ)
10cmほど
10g
作り方
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1
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白菜の根元に近い白い固いところを細切りにする!包丁でもキッチンバサミでもOK!
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2
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ボウルやビニール袋に入れ、塩昆布を入れ、手で揉むように混ぜる
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3
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5分ほど置いたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
簡単なため、途中の工程を写メ撮るのを省きましたが、ぜひお試しを♡塩昆布はとっても万能!!!キャベツに揉み込むと居酒屋メニューに♡
このレシピの生い立ち
切った白菜が多めだったのをみて、白いところを何かに使えないかな?と思い、手軽な塩昆布で和えてみました!