マグロのりゅうきゅう　　ゆず風味

①お刺身用のマグロを用意する。

②漬け汁を用意する。しょうゆ,みりん,わさびを混ぜた汁にマグロ全体を漬ける。

③食べるときにゆずの果汁を少しかける。