きんかんと酢とザラメだけ美味しいの
Description
風邪予防食にね、
シロップは水か炭酸水など割って飲む。
シロップは水か炭酸水など割って飲む。
材料
作り方
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1
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きんかんを洗って、鍋に入れる。
米酢をきんかん半分まで入れる。
(きんかんからも、果汁がでます。)
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2
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きんかんを柔らかく中火で煮る。
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3
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柔かくなったら、砂糖3回に分けていれる。
冷めると、密がとろっとします。
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コツ・ポイント
酢が苦手な人は、
酢と水を半分にして作ってok
酢と水を半分にして作ってok
このレシピの生い立ち
幼い頃、お母さんが作ってくれていたので旬になると懐かしいので作っています。