HMでバナナパウンドケーキ
Description
ホットケーキミックスで簡単につくれます。バターを多めに入れることで、香りとカリッとした食感に!!
材料
(パウンドケーキ型1つ分)
作り方
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1
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バナナはつぶしてなめらかにしておく
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2
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バターをよく練り、つぶしたバナナと卵を混ぜる。砂糖とホットケーキミックスを振るいながら入れ、よく混ぜる。
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3
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型に入れ、空気を抜く
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4
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180度のに余熱したオーブンで20分〜30分焼く。焼きあがったら冷まして型から抜き、切り分ける
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5
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12月18日追記:オーブンによって焼き時間が異なりますので、具合を見ながら焼いてください。
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コツ・ポイント
一つ材料を入れるたびに、よく混ぜる。ボウルとゴムベラと泡立て器だけあれば作れます。測りの上でどんどん材料を加えていけばラクチンです!
このレシピの生い立ち
バナナ味のお菓子が食べたくて!
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