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クラッカーと溶かしバターをポロポロになるまで混ぜて、セルクル(パテ型)に高さ1センチまで詰める
アボカドを1cm角に切ってからAをすべて混ぜる。セルクルに詰める
サーモンを1cm角に切ってからBをすべて混ぜ合わせる。セルクルに詰める
アーモンドを粗刻みにして、クリームチーズと混ぜ合わせる。スプーンで形を整えて上に添える。
セルクルを抜く。お好みでピンクペッパーを添える。完成。