タイガーナッツ・フラワーの簡単クッキー

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Description

タイガーナッツ・フラワーを使ったとってもヘルシーな簡単クッキー。食べたいときにさっと作れるグルテンフリーなおやつ。

材料 (6枚~7枚くらい)

タイガーナッツ・フラワー
80グラム
全粒そば粉
30グラム
ココナッツシュガー
大さじ1
ココナッツオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    オーブンを180度にあたためておく。

  2. 2

    ボールに粉類とカカオ二ブ、くるみをいれ、スプーンで適当にくるくる混ぜ合わせる

  3. 3

    ココナッツオイルをいれ、そのままスプーンでオイルと粉を混ぜ合わせる

  4. 4

    だいたい全体的にオイルが混ざってパサパサしてきたら、豆乳を様子をみながらすこしずつ入れていく。

  5. 5

    耳たぶくらいの硬さでひとまとめになるくらいになったら、
    クッキングシートをひいた天板の上に好きな大きさで並べる。

  6. 6

    180度で20分焼いたらできあがり☆

コツ・ポイント

適当でもちゃんとつくれます。
シュガーをいれずに作って、蜂蜜をかけてたべるのもおいしいです♪
カカオニブが無い場合はもろろん普通のチョコチップでも。
美容と健康にうれしいレシピ♪

このレシピの生い立ち

食べたいときにパッと作れて、簡単で体にやさしいあまいものが食べたかったので。
レシピID : 4233839 公開日 : 16/12/13 更新日 : 16/12/13

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