ハムチーズ&卵の2段サンドイッチ
Description
一番好きな組み合わせのサンドイッチです
材料
(半分カットを6つ)
作り方
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1
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ゆで卵をつくり、潰しながらマヨネーズと混ぜる
卵サンドは ID990028 のレシピを使わせていただいています
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2
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ハムは半分にきる
ハムの使い方はID1762819 のレシピを使わせていただいています
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3
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食パンの耳を落とし、片側にバターかマーガリンを塗る
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4
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食パンのバターを塗った面を上にして、マヨネーズをかけてハム(1~2枚分)とチーズをのせる
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5
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チーズにマヨネーズをかけて、食パンをバターが塗ってある面を下にしてのせて1段目が完成
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6
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上のパンにバターかマーガリンを塗り、行程1の卵をのせる。最後にバターを塗った面を下にしたパンをのせて2段目が完成
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7
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お皿などで重しをして30分ぐらいしてから切って完成
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コツ・ポイント
ハムを半分にカットして、直線の方を外側に向けて並べると食べやすくなります
このレシピの生い立ち
水分が少ない材料の組み合わせのため時間が経っても美味しく食べられます