はちみつレモンジンジャー
Description
からだポカポカ!代謝UP!喉の痛み、風予防!寒くなるこの季節の必需品。
材料
作り方
-
-
1
-
材料はこの4つだけ。レモン、生姜、はちみつ、砂糖。
-
-
-
2
-
レモン、生姜は洗って水気を取ってスライス。生姜の皮はスプーンでこそぎ落して香り豊に。
-
-
-
3
-
レモン→生姜→レモンの順番に。
-
-
-
4
-
途中2回くらいに分けて砂糖を投入。
-
-
-
5
-
ハチミツをぎりぎりまで入れて。
-
-
-
6
-
密閉して冷蔵庫へ。2~3日で美味しくいただけます。
-
コツ・ポイント
レモンは無農薬を使用。
このレシピの生い立ち
はちみつレモンはよく作っていたんですが、代謝UPに生姜をたくさん入れてみたら、炭酸にも合うし、紅茶にも合うので、たっぷり生姜を入れて作るようになりました。