春巻きの皮を使った簡単チーズスティック
作り方
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1
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春巻きの皮を、三角になるように半分に切る。
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2
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三角の直角部分の辺に水溶き片栗粉を塗る(接着剤の役割をします)。
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3
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大葉・チーズを乗せます。
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4
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一度、辺の部分を折り込みます。
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5
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左右を折りこみます。
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6
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くるくる巻いていきます。
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7
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サラダ油で1分~1分半揚げ、完成!
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コツ・ポイント
★揚げている途中にチーズが溶け出さないように注意しましょう!
①水溶き片栗粉をしっかり塗り、漏れを防ぐ
②揚げ時間は短めに
★今回は大葉・チーズで行いましたが、他にもカレー・ツナマヨ・コーンケチャップなどを入れても美味しいです!
①水溶き片栗粉をしっかり塗り、漏れを防ぐ
②揚げ時間は短めに
★今回は大葉・チーズで行いましたが、他にもカレー・ツナマヨ・コーンケチャップなどを入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
Youtube「食の贅沢/Food Luxuly」で料理動画を投稿しています。より詳しく説明していますので、ぜひ合わせてご覧下さい!
【URL】
https://www.youtube.com/watch?v=UO9HfE5t5tU
【URL】
https://www.youtube.com/watch?v=UO9HfE5t5tU