【離乳食初期】魚とブロッコリーの白和え

豆腐は水切り不要です。豆腐の水分を利用し口当たりを優しく他の食材も飲み込みやすく仕上げました。
カロテンやビタミンEの多く含まれるカボチャ、鉄分やビタミンCが豊富なブロッコリーを利用し血行を改善し感染症に対する低抗力をつけさせます。

おこさまに、美味しくて栄養がある魚を使った離乳食を食べさせてあげたいという想いを形にしました。