ポークステーキ☆粒マスタードソース

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Description

ポークステーキを洋風な味でどうぞ!

材料 (2人分)

にんにく
2片
2個
■白ワイン
大さじ4
■粒マスタード
小さじ2
■塩コショウ
少々
■おろしにんにく
小さじ半

作り方

  1. 1

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    豚肉(ステーキ用)に塩コショウをし、お好みでおろしにんにくをすり込みます。

  2. 2

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    肉をこんがりするまで焼きます。

  3. 3

    肉を一度取り出し、切った野菜を入れます。

  4. 4

    写真

    ■を混ぜて、粒マスタードソースを作ります。



    炒めた野菜にソースを入れます。

  5. 5

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    あとはお肉に乗っけてできあがり!

コツ・ポイント

野菜と混ぜるとソースが少なくなるようであれば、白ワインの量を増やして下さい。

このレシピの生い立ち

家にあるものでおいしくポークソテーを食べてみたかったので。
レシピID : 423664 公開日 : 07/08/31 更新日 : 09/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mmameco
粒マスの効いたソースが絶品で、こんがり焼いた豚肉に合いますね!
初れぽ
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たべたいち
野菜なしですがとっても美味しい豚にぴったりのソースでした♬

有難うございます、ほんとにソースがおいしそうですね♪