子供も大人も好きな味！きなこスノーボール
mii☆hii
作り方
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1
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オーブンを170℃で予熱する。
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2
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ボールに、薄力粉･きな粉･砂糖･油を一気に入れ、ゴムベラやしゃもじ、スプーンで擦り付けるように混ぜる。
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3
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手に取り、丸くまとまるようなら生地完成。
ボソボソしていてまだ丸くまとまらなかったら、油を少しずつ足して調整します。
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4
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生地が出来たら、手でこねながら直径３cmくらいの丸型に成形する。
形や大きさはお好みで変えて大丈夫です。
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5
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天板にクッキングシートを敷き、間隔を開けて生地を並べる。
１７０℃のオーブンで１５分焼いたら出来上がり♪
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6
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※生地が割れやすいため、焼けてもしばらくはそのまま放置して冷めるのを待ってからお皿に移した方がいいです。
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7
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冷めてから、粉砂糖やきな粉、ココアパウダーなどお好みで振りかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
甘さの好みなどがあると思うので砂糖やきな粉の量を調整して自分好みの分量を決めてもらうといいと思います。
このレシピの生い立ち
娘の保育園のおやつ試食会で食べて美味しかったので、レシピを聞いて自分なりに材料費がかからず、家に常備してある物で作れるようにアレンジしました。
アーモンドプードル、バターや卵、牛乳を使用しなくても作れました(≧◡≦)
アーモンドプードル、バターや卵、牛乳を使用しなくても作れました(≧◡≦)
mii☆hii
