簡単ふわっ、とろっ。レアチーズなプリン？
なちたま
作り方
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1
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クリームチーズを電子レンジで約1分、やわらかくする。
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2
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クリームチーズを泡だて器で練って、滑らかになったら生クリームを入れて混ぜ混ぜ。
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3
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生クリームがなじんだら、ヨーグルトを入れて混ぜまぜ。
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4
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この時点で、だまができてしまったら、こし器でこす。
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5
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砂糖を入れて混ぜる
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6
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牛乳を入れて混ぜる。
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7
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レモン汁を入れて混ぜる。
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8
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ゼラチンに水を入れ、20～30秒ほど、電子レンジで加熱。
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9
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溶けたゼラチンを種に混ぜ、ちょっとしつこい目にかき混ぜ、容器に分ける。
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10
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冷やして完成。
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コツ・ポイント
楽しんでまぜまぜ簡単。混ぜる回数が多いから（？）ふんわりするみたいです。
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキを作るために買っておいたクリームチーズ、ちょっと方向を変えて作ってみようかな？ってことで生まれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なちたま
