大根と里芋の煮物の画像

Description

煮物初心者レシピです

材料 (3.4人分)

4分の3
3つ
1パック半
300cc
みりん
おおさじ3
おおさじ3
しょうゆ
おおさじ3
砂糖
おおさじ3

作り方

  1. 1

    大根をカットし、茹でます。
    茹でている間に、里芋を一口サイズにカット

  2. 2

    大根がさえ橋に刺さるくらいに茹ったら火を止めて一旦取り出し、材料と調味料を全て入れて、味が染み込むまで煮る

  3. 3

    写真

    盛り付けて完成

コツ・ポイント

お水200ccで作ったのですが、少し少なく感じたので倍の分量を掲載させていただきました。

材料を全て入れて煮込んだ後は長めに煮込まないと味が染み込まないので、よく煮込んでください(*^^*)

このレシピの生い立ち

いくつかクックパッドのレシピを参考にさせていただきました☆
レシピID : 4238914 公開日 : 16/12/15 更新日 : 16/12/15

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