濃厚ガトーショコラの画像

Description

温かい時と冷たい時で食感が違うので、1度に2つの美味しさを楽しめます*\(^o^)/*

材料 (パウンド型1台分)

バター
80g
砂糖
40g
2個

作り方

  1. 1

    板チョコを粗く刻む

  2. 2

    沸騰したお湯にボウルを入れて、粗く刻んだ板チョコを入れて混ぜながら溶かす

  3. 3

    溶けたら小さく切ったバターを入れて混ぜながらよく溶かす

  4. 4

    しっかり溶けてツヤが出たら、砂糖を加えてよく溶かす

  5. 5

    溶き卵を3〜4回に分けて加える

  6. 6

    ツヤが出てきてもったりしてきたら、クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れる

  7. 7

    180℃に余熱したオーブンで20分焼き上げたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余っていた板チョコを消費したくて作りました( ˊᵕˋ )
レシピID : 4239326 公開日 : 16/12/16 更新日 : 16/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
写真
クックスティー
リピさせてもらいました。冷やして食べると、本当に美味しい~です。

つくれぽありがとうございます(^ν^)

写真
クックスティー
しっとり、もったり感を味わいました。スクエア型で焼きました。

つくれぽありがとうございます٩( ᐛ )و

写真
ほしのそら
初めてで心配でしたがとってと上手くいきました!

つくれぽありがとうございます!( *˙˙*)

写真
らいかマミー
上手く焼き上がって、冷やして食べたら凄く美味しかったです☆

つくれぽありがとうございます( ˊᵕˋ )♡