桜えび香る♪小松菜のお浸し♪お弁当にも☺

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Description

小分けにして冷凍しても良し♪お弁当や朝ごはん夜の副菜にも➰♪あと一品足りないときにさっと作ろう♪

材料 (2~3人分)

1袋
8~10g
ごま油
大さじ1
だし汁(水+顆粒だし可)
100cc(顆粒だしひとつまみ)
醤油
大さじ1
みりん
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにごま油を引き、弱火で桜えびを炒める

  2. 2

    写真

    桜えびがふぁ~っと香ってきたら、3センチ位に切っておいた小松菜の茎の方を入れる

  3. 3

    写真

    小松菜に艶が出てきたら、だし汁・醤油・みりんを入れてひと煮立ちさせる

  4. 4

    写真

    最後に小松菜の葉を入れてしんなりしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みで椎茸やお揚げをいれてもウマウマですよ♪
✨顆粒だし✨を使うときは水100ccに顆粒だし1つまみ程度で代用可です。

このレシピの生い立ち

母が作ってたの再現してみました♪
ID:2653135 のクッキーレシピもぜひ➰♪
レシピID : 4240393 公開日 : 16/12/17 更新日 : 16/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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クックGWH1UI☆
すごく簡単で味わい深い!いい嫁さん感がでる料理です!!うまい
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イケメグ
いつも小松菜が食べきれず困っていたので1品できて良かったです☆
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ゆにこーん☆
とっても美味しかったです〜!
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お願いひつじ
お弁当に。桜エビの風味がいいですね