3種の前菜
かめへんちーたん
作り方
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1
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黒パンは１枚を4枚に切り、混ぜ合わせた★を片面に塗っておく。
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2
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しめさば･赤&白胡椒、スモークサーモン･ディル、4等分したスライスチーズ･ピクルス･ディルをのせたものを4枚ずつ作る。
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コツ・ポイント
クリームチーズは全面塗らず、黒パンの黒い部分を覗かせるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
プンパーニッケル、ドイツの黒パンをお洒落な前菜に仕立ててみたくて。冷蔵庫にある在り合わせで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かめへんちーたん
