2歳Birthdayアンパンマンケーキ
Description
インパクト大のアンパンマンのお顔なので子供も大喜びです。
材料
(7号のホール)
市販のスポンジ 7号
1個
砂糖
13g
大さじ5(お好みで)
大さじ4〜5
1パック弱
市販フルーツ入りヨーグルト なくても可
1個
1個
作り方
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1
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生クリームをホイップする。(今回ミキサーを使わず手動で)5分でホイップ完成。
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2
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ホイップした中に砂糖13gとココアパウダーをお好みで入れ混ぜ固める。アンパンマンの顔の色はお好みで。今回は大さじ5。
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3
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ケーキを乗せる皿に半分に切ったスポンジを乗せヨーグルト又は先ほどの生クリームと細かく切った苺を乗せ上にスポンジを重ねる。
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4
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生クリームを全体に塗っていく。バターナイフで簡単に塗れます。
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5
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チョコペンでアンパンマンの顔を描きます。失敗してもすぐに固まるのでチョコは簡単に取れます。鼻と口に苺ジャムを乗せます。
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6
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苺をスライスし周りに貼り付けていきます。あとはチョコペンでお皿をデコったりキャンドルを置いたり、お好みで。
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コツ・ポイント
生クリームのホイップはミキサーでも手動でも!でも手動も案外楽に出来ました!スポンジも市販のものなので時間もかからず作れました!
このレシピの生い立ち
2歳のお誕生日の娘に大好きなアンパンマンケーキを思いつき作りました。手作りケーキでママの愛情たっぷりです。