水菜とプチトマトの怪味ソース 四川サラダ

水菜とプチトマトの怪味ソース 四川サラダ
水菜とプチトマトのサラダに、怪味ソースと花椒を合わせ、四川風サラダにしました。

材料 (2人分)

水菜
1/2把
プチトマト
5~6個
怪味ソース
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
花椒パウダー
少々

作り方

1

写真

水菜の株元を落とし、5cm程度に切ります。

2

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怪味ソースとマヨネーズを水菜に和え、花椒パウダーを掛けます。

3

写真

お皿に水菜とプチトマトを彩良く並べます。

コツ・ポイント

花椒が無い場合は、山椒でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

怪味ソースに痺れるような辛さの花椒をプラスした、四川風のピリ辛サラダにしてみました。
レシピID : 4241588 公開日 : 16/12/17 更新日 : 17/01/08

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