なんちゃってナシゴレン
くるくるぱんだ
作り方
-
-
1
-
ピーマン、パプリカ、たまねぎ等の野菜をサラダ油とバターひとかけで炒める
-
-
-
2
-
いたまったら、カレールゥを包丁で刻んだものを入れる。＊ルーの量は好みで
-
-
-
3
-
レンジで少し暖めたご飯を投入。塩、こしょうなどで好みの味付けに。ホットガラムマサラを入れる＊からいので注意
-
-
-
4
-
卵を半熟に焼いておく。器に盛り付けたご飯の上に乗せてできあがり☆
-
-
-
5
-
トマトやきゅうりがあれば飾りつけにどうぞ☆レモンは必須です
-
コツ・ポイント
野菜がいたまった所に固形のカレールゥを
入れて、味にむらをなくす事です
入れて、味にむらをなくす事です
このレシピの生い立ち
要するにカレーチャーハンなんですが、冷蔵庫にあまっている
野菜を消化するために見た目を可愛くしよう♪と
ナシゴレンみたいな盛り付けにしました。レモン絞って食べると
あっさりして私は好きです。好みあると思いますが・・・
下にひいたサンチュは、旦那が「じゃまだ(-"-;)食べにくい」
と言っていましたが、これもサンチュを消化するため・・（鬼嫁）
なければレタスでもいいです。
野菜を消化するために見た目を可愛くしよう♪と
ナシゴレンみたいな盛り付けにしました。レモン絞って食べると
あっさりして私は好きです。好みあると思いますが・・・
下にひいたサンチュは、旦那が「じゃまだ(-"-;)食べにくい」
と言っていましたが、これもサンチュを消化するため・・（鬼嫁）
なければレタスでもいいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
くるくるぱんだ
