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ダシしっかり☆姫路おでん

ダシしっかり☆姫路おでんの画像

Description

ほんとにおいしい姫路おでんです
〆にはそばかうどんが最高です

材料

●水
2000ｃｃ
●みりん
150ｃｃ
●酒
60ｃｃ
●しょうゆ
60ｃｃ
●砂糖
大さじ2
●塩
小さじ1
●ほんだし
8ｇｘ4袋
●生姜すりおろし
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ3
☆生姜すりおろし
中さじ1

作り方

  1. 1

    ●の調味料を鍋にいれて、
    大根、ゆで卵、コンニャクなど入れる（練り物は入れない）

  2. 2

    １時間くらい煮込んで練り物を入れて、あとは１５分煮込んでできあがり

  3. 3

    ☆の調味料をまぜ合わせたつけダレに、できあがったおでんをつけて召し上がれ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家の定番
レシピID : 4242262 公開日 : 16/12/18 更新日 : 17/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年10月17日
初れぽ
写真
ちょ〜☆
美味しい♡もう市販の出汁は買いません‼︎
#おでん
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( )
ゆにふにゅ
ダシしっかり☆姫路おでん
by ゆにふにゅ