トマト&鰹の塩辛の崖っぷちパスタ
作り方
コツ・ポイント
アンチョビがなくても、鰹の塩辛で十分に代用できます。
「酒盗」ではなく、けっこうドロっとしたしょっぱい鰹の塩辛
の方がいいみたい。←…なので、塩味の加減に注意!
「酒盗」ではなく、けっこうドロっとしたしょっぱい鰹の塩辛
の方がいいみたい。←…なので、塩味の加減に注意!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫空っぽ~! でも材料を買いに行く時間も気力もなーい! でもでも、鰹の塩辛と、頂き物のパルメザンチーズと松の実とパスタがあーる! あ、トマトもあった。これで何が作れるかな? …の結果。